Yame · Fukuoka · Japon
Matcha
Cérémonial
Première récolte ichibancha, mouture sur meule de pierre, certifié JAS Bio. Un matcha traçable, constant, médaillé d'or — livré depuis Montréal.
3
Grades disponibles
Or
World Tea Awards
JAS
Certifié Bio
Première récolte✦
Ichibancha✦
Meule de pierre✦
Certifié JAS Bio✦
Yame · Fukuoka✦
Médaille d'Or 2023–2025✦
Conservé sous azote✦
Livraison gratuite dès 75 $✦
Première récolte✦
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Yame · Fukuoka✦
Médaille d'Or 2023–2025✦
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Traçabilité · Origine
Yame,
Fukuoka.
Japon.
La région de Yame est reconnue comme l'une des plus prestigieuses pour le matcha cérémonial. Cultivées à l'ombre, cueillies à la main lors de la première récolte, les feuilles sont triées puis broyées lentement sur meule de granit — pour préserver chaque arôme.
1re
Récolte · Ichibancha
JAS
Certifié Bio officiel
N₂
Conservé sous azote
🥇
World Tea Awards 2023–25
Vos questions
Foire aux questions
Le matcha cérémonial est issu des plus jeunes feuilles — il se boit pur, en bowl. Le matcha barista est plus corporé, taillé pour résister au lait dans les lattes, smoothies et recettes.
Notre Matcha Cérémonial Signature — excellent rapport qualité-prix, doux, sans amertume. Pour les lattes, optez pour le Barista. Pour les amateurs avertis : le Grand Cru, médaillé d'or.
Oui. Tous nos matchas sont certifiés JAS Bio — la norme japonaise officielle, cultivés sans pesticides ni engrais chimiques.
De Yame, dans la préfecture de Fukuoka (Japon) — l'une des régions les plus reconnues pour la finesse aromatique de son matcha cérémonial.
Oui, expédié rapidement depuis Montréal partout au Canada. Livraison gratuite dès 75 $.
Première récolte
Ichibancha · Yame
Certifié JAS Bio
Sans pesticides
Médaille d'Or
World Tea Awards 2023–2025
Livraison gratuite
Dès 75 $ · Canada