D ou provient le matcha Yuno Matcha?

Notre matcha est cultive a Yame, prefecture de Fukuoka, Japon. Premiere recolte Ichibancha. Certifie JAS Organic.

Yuno Matcha a-t-il remporte des prix?

Oui. Medaille Or World Tea Awards 2023. Participant a Dans l oeil du dragon Saison 15, Radio-Canada, juin 2025.

Livrez-vous partout au Canada?

Oui. Livraison gratuite a partir de 75 dollars CAD. Standard 2-5 jours ouvrables.

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Accueil/ Accessoires/ The perfect spoon - "The Perfect Teaspoon"

★★★★★ 5.0 (AVIS)

THE PERFECT SPOON

The Perfect Teaspoon

Immerse yourself in the exquisite art of matcha with our personalized matcha spoon, "The Perfect Tea Spoon" Exceptional precision The spoon is meticulously calibrated to measure the perfect amount of matcha every time, ensuring an ideal infusion every time. Quality...

Bois premium durable
Dose precise au mg
Ergonomique · confort en main
Longueur ideale 18 cm
Lavage facile
Design elegant japonais

Finition Money

Money

or Epuise

$6.99

Paiement securise - Visa · Mastercard · Shop Pay · Apple Pay
Livraison gratuite des 75 $ · Expedie depuis Montreal

Dose parfaite

1 cuillere = 2 g de matcha

Bois durable

Finition premium elegante

Design epure

Tradition japonaise

Livraison gratuite

Des 75 $ · Montreal

Comment doser

La dose parfaite, a chaque fois

Le chashaku est l'outil traditionnel japonais pour mesurer la poudre de matcha. Une cuillere bien rasee correspond a 1 gramme — deux cuilleres pour un bol parfait. Un geste simple, une difference immense dans votre tasse.

L'accessoire parfait

Le detail
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Bois premium · Design japonais · 2 finitions

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Completez votre rituel

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Bamboo Chasen - Matcha Whisk

$24.99

Livraison gratuite

Pour toute commande de 75 $ et plus

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100% Okumidori Matcha Sans pesticides Artisanat japonais Bio certifié 1ère récolte — Yame, Japon Médaille d'Or WTA 2023–2025

Questions fréquentes

D'où vient votre matcha ?

Notre matcha est cultivé à Yame, dans la préfecture de Fukuoka au Japon — une région réputée pour produire certains des matchas les plus fins au monde. Il est récolté lors de la première cueillette de la saison (Ichibancha), garantissant une saveur douce, umami et une couleur d'un vert éclatant.

Votre matcha est-il certifié biologique ?

Oui. Notre matcha est certifié JAS Organic (l'équivalent japonais du bio) et cultivé sans pesticides. Il a également remporté la Médaille d'Or aux World Tea Awards 2023, une reconnaissance internationale de sa qualité exceptionnelle.

Comment préparer le matcha ?

Tamisez 1 à 2 g de matcha dans un bol, ajoutez 70 ml d'eau chaude (75–80 °C — jamais bouillante) et fouettez en mouvement en W avec un chasen jusqu'à obtenir une mousse légère. Pour un latte, ajoutez ensuite votre lait chaud ou froid préféré.

Quelle est la durée de conservation ?

Une fois ouvert, consommez le matcha dans les 4 à 6 semaines pour profiter de toute sa fraîcheur. Conservez-le dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière — idéalement au réfrigérateur. Non ouvert, il se conserve jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

THE PERFECT SPOON

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